Organic food就一定好么?听听国际教育中心的孩子们怎么说

发布:国际部   来源:原创    发布时间:2021年04月27日   阅读次数:0

      众所周知,雅思考试是全球认知度最高的语言能力测试之一,传统教学都采用分科突破的方式,在考前使用题海战术,通过不断训练使学生熟悉出题模式并适应考试节奏,从而获得理想的分数。然而,这种模式虽然在一定程度上能够帮助学生达到短期的分数目标,却无法实现目标分数所对应的能力要求,尤其体现在口语、写作这类输出项的实际表现上。这就是为什么有相当一部分孩子在出国之后,即便是拿到了达标的语言成绩,还是会遇到课前看不懂、课上不理解、课后无法很好地实施作业的困难。

 

       因此,作为一个以培养兼具过硬学术能力及广阔国际视野人才为己任的有担当的学校,国际教育中心语言组决定通过阅写联合教学的方式从根本上解决大部分就读国际课程的高中生存在的这个痛点。

 

以剑雅7Test2PassageThe True Cost of Food为例,大部分考生仅仅满足于完成后面的段落细节题、判断正误题及摘要填空题,而忽略了这篇文章中丰富且地道的原生英文素材,包括农业话题相关背景知识、地道句型与词汇表达、逻辑的自然衔接等,造成这篇素材被严重低估。基于阅写教研组教师对于协同教学重要性的深刻认知,我们采取“阅读先行铺基础、写作巩固再延伸”的方式开展PA班的雅思教学,阅读课上除了要训练应试要求的解题技巧之外,还需进行词汇、语法的解构分析,以及段落大意的归纳与具体开展逻辑的识别,而写作课则对阅读课的教学内容进行收整,然后再对原生素材进行再创造,在学生创造过程中补充相关题材的输入文章,最终实现从阅读原文到写作真题的灵活运用。

 

       说起organic food,学生大多都是一边倒地认为有机食品绝对是纯天然、无公害、营养高的存在,所以在拿到要论证有机食品缺点的任务时,PA班的同学们感到茫然震惊甚至无从下手。在学生上网查阅了大量跟有机食品相关的资料还是感觉收获甚少后,写作老师提供了几个思考方向,比如普通食品和有机食品之间的营养价值、出售价格、常规产量等指标对比,并且指导学生如何有效查阅学术文章,为之后他们在国外的论文写作打下基础。经过老师们的精心调教,孩子们学会了如何用critical thinking的方式看待organic food,下面我们就来听听他们在presentation环节的精彩表现吧!

视频展示:

 

学生精彩发言:

       We can’t deny the truth that organic tomatoes do have multitudes of benefits. For example, it’s much healthier and safer for people to eat organic tomatoes, since you don’t have to worry about the pesticides residue possibly left on them, which is a common problem for conventional tomatoes. However, there are actually more negative effects of organic tomatoes. For sellers, the conditions to grow them are demanding. More specifically, 122 sq meters of land is needed to produce a tonne of organic vine tomatoes, and that is 6.5 times what’s required for traditional planting ways. Higher input but with a lower yield? This is a question for sellers. That is to say, they have to increase the price to justify their investment. This could be a severe risk for them, because the price may probably be too high for consumers.

      -- Gogo from PA 

 

       My point is, organic chicken is indeed not worth the money we spent feeding them.

It is known to all that organic chicken is pesticide and fertilizer free, but what most people don’t know is ORGANIC chickens need 25 percent extra space to raise. It means more land resources would be wasted for this purpose. In addition, let’s not forget about the emissions of carbon dioxide. Raising an organic chicken normally produces 6.7kg carbon dioxide, as compared to 4.6kg produced by those fed in conventional ways. Less pollution, less environmental problems for people to deal with later on. The money saved can be spent on other needed areas, such as education, as well as health care.

-- Mike from PA

 

部分PPT展示

 

 

 

       这就是我们国际教育中心孩子们的学习日常,雅思学习绝不仅仅是应试的准备,英语教学也不止步于英语学科本身,听说读写的联动和跨学科的协同效应时时在加深着我们国际教育中心每一个孩子对这个世界的认知和体验。

 

 

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